회화나무 추출물은 회화나무(Styphnolobium japonicum, 동의어 Sophora japonica)의 건조된 꽃봉오리(괴화미)에서 제조됩니다. 이 꽃봉오리는 천연 루틴(비타민 P)이 가장 풍부한 공급원 중 하나이며, 산 가수분해를 통한 케르세틴 생산의 주요 산업 출발 원료로 사용됩니다.
이 추출물은 캠페롤, 이소람네틴, 제니스테인도 함유합니다. 회화나무에서 얻은 루틴과 케르세틴은 모세혈관 강화, 항산화, 항염증, 항알레르기 효능을 보입니다. 상업적으로 회화나무 추출물은 글로벌 건강기능식품, 제약, 식품 산업을 위한 대량 루틴 및 케르세틴의 주된 공급원입니다.