O extrato de Sophora japonica é produzido a partir dos botões florais secos (Huai Hua Mi) de Styphnolobium japonicum (sin. Sophora japonica), comumente conhecida como árvore pagode japonesa. Os botões são uma das fontes naturais mais ricas em rutina (vitamina P) e servem como principal material de partida industrial para a produção de quercetina através de hidrólise ácida.
O extrato também contém canferol, isoramnetina e genisteína. A rutina e a quercetina de Sophora demonstram propriedades de fortalecimento capilar, antioxidantes, anti-inflamatórias e antialérgicas. Comercialmente, o extrato de Sophora japonica é a fonte dominante de rutina e quercetina a granel para as indústrias globais de suplementos dietéticos, farmacêutica e alimentícia.