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Outros Ingredients

5-HTP

O 5-HTP (5-Hidroxitriptofano) é um aminoácido de ocorrência natural de grau alimentício e precursor da serotonina, extraído das sementes de Griffonia simplicifolia, utilizado em suplementos…

Ácido Acético Glacial

Ácido acético glacial é uma forma concentrada de ácido acético de grau alimentício utilizada como acidulante, conservante e agente aromatizante no processamento de alimentos.Fornecemos Ácido…

Ácido Esteárico

O ácido esteárico é um ácido graxo saturado de cadeia longa de grau alimentício utilizado como lubrificante, emulsificante e auxiliar de processamento na fabricação de…

Ácido S-Mandélico

O Ácido S-Mandélico é o enantiômero levogiro do ácido mandélico, um alfa-hidroxiácido quiral amplamente utilizado como agente de resolução em síntese farmacêutica e em formulações…

Amido Modificado

O amido modificado é um amido de grau alimentício tratado química ou fisicamente que oferece propriedades aprimoradas de espessamento, estabilização e texturização para aplicações de…

Beta-Glucana de Levedura

A Beta-Glucana de Levedura (β-1,3/1,6-glucana) é um polissacarídeo bioativo de grau alimentício proveniente das paredes celulares de Saccharomyces cerevisiae, com potentes propriedades imunomoduladoras, antioxidantes e…

Bicarbonato de Amônio

Bicarbonato de amônio é um pó cristalino branco de grau alimentício utilizado como agente de fermentação em panificação e como fonte de nitrogênio em aplicações…

Bicarbonato de Sódio

O bicarbonato de sódio é um composto alcalino versátil de grau alimentício utilizado como agente de fermentação, regulador de pH e auxiliar de processamento na…

Cafeína Anidra

Cafeína anidra é uma forma concentrada e desidratada de cafeína de grau alimentício, amplamente utilizada como ingrediente estimulante em bebidas, suplementos dietéticos e formulações farmacêuticas.Fornecemos…

Cartilagem de Tubarão em Pó

A Cartilagem de Tubarão em Pó é um ingrediente de grau alimentício seco e moído a partir de cartilagem de tubarão (principalmente tubarão-azul), rico em…

Cloreto de Potássio

Cloreto de potássio é um sal mineral de grau alimentício utilizado como substituto de sódio, fonte de fortificação com potássio e realçador de sabor em…

Cogumelo em Pó

O Cogumelo em Pó é um pó de grau alimentício de cogumelos culinários ou medicinais desidratados e finamente moídos, preservando o sabor natural, beta-glucanos, fibra…

Creatina

A Creatina é um ácido orgânico nitrogenado de grau alimentício de ocorrência natural, utilizado como um dos suplementos esportivos mais eficazes e bem pesquisados para…

D-Glucosamina

A D-Glucosamina é um aminoaçúcar de grau alimentício naturalmente presente na cartilagem articular, produzido a partir de quitina de crustáceos ou fermentação fúngica.Fornecemos D-Glucosamina a…

D-Manose

A D-Manose é um monossacarídeo natural de grau alimentício produzido a partir de milho ou bétula, amplamente utilizado como ingrediente funcional para saúde do trato…

D-Ribose

A D-Ribose é um açúcar pentose natural de grau alimentício e componente estrutural do ATP e ácidos nucleicos, utilizado em nutrição esportiva e suplementos de…

EDTA (Ácido Etilenodiaminotetraacético)

EDTA é um agente quelante versátil de grau alimentício utilizado em aplicações alimentícias para sequestrar íons metálicos e aumentar a estabilidade e vida útil de…

EDTA Dissódico

EDTA Dissódico é um agente quelante de grau alimentício utilizado no processamento de alimentos para ligar íons metálicos, prevenir oxidação e preservar a estabilidade de…

Extrato de Guaraná em Pó

O Extrato de Guaraná em Pó é um extrato padronizado de grau alimentício das sementes de guaraná (Paullinia cupana), naturalmente rico em cafeína, teobromina e…

Extrato de Ostra

O Extrato de Ostra é um ingrediente nutricional e saborizante de grau alimentício produzido a partir de carne de ostra Crassostrea gigas via hidrólise enzimática…

Formato de Potássio

Formato de potássio é um sal de potássio de ácido fórmico de grau alimentício utilizado como auxiliar de processamento, conservante e regulador de pH em…

Fosfatidilserina

A fosfatidilserina é um nutriente fosfolipídico de grau alimentício comumente derivado da lecitina de soja ou girassol, utilizado em alimentos funcionais e suplementos alimentares para…

Glicerol

Glicerol é um composto poliol viscoso e transparente de grau alimentício utilizado como umectante, adoçante e solvente na fabricação de alimentos e bebidas.Fornecemos Glicerol a…

Gluconato de Cálcio

Gluconato de cálcio é um sal de cálcio de ácido glucônico de grau alimentício utilizado como suplemento mineral e agente de firmeza em aplicações de…

Gluconato Ferroso

Gluconato ferroso é um sal de ferro de ácido glucônico de grau alimentício utilizado como suplemento nutricional e agente corante em produtos alimentícios.Fornecemos Gluconato Ferroso…

Hidantoína

Hidantoína (glicoluréia) é um composto heterocíclico de cinco membros que serve como intermediário químico chave na síntese de glicina e outros aminoácidos. É produzida pela…

Hidróxido de Sódio

O hidróxido de sódio é um composto alcalino forte de grau alimentício utilizado como ajustador de pH, agente de descascamento e auxiliar de processamento na…

Levedura de Cerveja

A Levedura de Cerveja (Saccharomyces cerevisiae) é uma levedura seca inativa de grau alimentício rica em vitaminas do complexo B, proteínas, minerais e fibra alimentar,…

Melatonina

A Melatonina (N-acetil-5-metoxitriptamina) é um hormônio indolamina de ocorrência natural produzido pela glândula pineal que regula o ritmo circadiano e os ciclos de sono-vigília. É…

Metil p-hidroxibenzoato

O metil p-hidroxibenzoato (metilparabeno) é um conservante antimicrobiano de grau alimentício utilizado para inibir o crescimento de bolores e leveduras em produtos alimentícios, de bebidas…

Oligossacarídeo de Sulfato de Condroitina

O Oligossacarídeo de Sulfato de Condroitina é uma forma de sulfato de condroitina de grau alimentício, de baixo peso molecular e alta biodisponibilidade, produzido por…

Pó de Café Verde

O Pó de Café Verde é um pó de grau alimentício finamente moído de grãos de café verde não torrados, rico em ácidos clorogênicos e…

Pó de Gônada de Salmão

O Pó de Gônada de Salmão é um pó de grau alimentício rico em proteínas/nucleotídeos derivado de gônada de salmão (tecido reprodutivo masculino do salmão).Fornecemos…

Pó de Microcápsulas de Fibra Funcional

O Pó de Microcápsulas de Fibra Funcional é um ingrediente de fibra alimentar microencapsulada de grau alimentício projetado para liberação direcionada, palatabilidade melhorada e benefícios…

Pólen de Abelha

O Pólen de Abelha é um superalimento natural de grau alimentício coletado pelas abelhas a partir das anteras das flores.Fornecemos Pólen de Abelha a granel,…

Polidextrose

A Polidextrose é um polissacarídeo sintético de grau alimentício utilizado como agente de volume de baixa caloria, substituto de açúcar e fonte de fibra dietética…

Própolis de Abelha

A Própolis de Abelha é uma substância resinosa de grau alimentício coletada pelas abelhas a partir de brotos e cascas de árvores, padronizada pelo seu…

Proteína Animal Funcional

Proteína animal funcional é um ingrediente proteico de grau alimentício derivado de múltiplas fontes animais, projetado para ligação, emulsificação e retenção de água superiores em…

Proteína de Levedura Enriquecida com Selênio em Pó

A Proteína de Levedura Enriquecida com Selênio em Pó é uma fonte biodisponível de selênio orgânico de grau alimentício, produzida pelo cultivo de levedura em…

Proteína Funcional Bovina

A proteína funcional bovina é um ingrediente proteico de alta qualidade de grau alimentício derivado de fontes bovinas, projetado para uso em produtos cárneos processados…

Proteínas Funcionais de Suíno

As proteínas funcionais de suíno são ingredientes proteicos especializados derivados de fontes suínas, projetados para melhorar a retenção de água, emulsificação e textura em produtos…

Sal Dissódico de Pirroloquinolina Quinona

O Sal Dissódico de Pirroloquinolina Quinona (PQQ Na₂) é um cofator redox e composto bioativo de grau alimentício que apoia a biogênese mitocondrial, produção de…

Salicilato de Metila

Salicilato de metila é um éster orgânico de grau alimentício com aroma característico de wintergreen, utilizado como agente aromatizante em alimentos, confeitaria e produtos de…

Seatrose (Fibra Dietética de Algas Marinhas)

Seatrose é uma fibra dietética solúvel derivada de algas marinhas, extraída principalmente de espécies de algas pardas. É um ingrediente de fibra prebiótica natural e…

Semente de Cânhamo Descascada

A Semente de Cânhamo Descascada (corações de cânhamo) é o núcleo interno macio de grau alimentício das sementes de cânhamo industrial com a casca externa…

Sulfato de Cálcio Diidratado

Sulfato de cálcio diidratado é um mineral de ocorrência natural de grau alimentício utilizado como coagulante, condicionador de massa e agente de firmeza no processamento…

Sulfato de Condroitina Sódico

O Sulfato de Condroitina Sódico é um glicosaminoglicano de grau alimentício extraído de cartilagem bovina, suína ou de aves.Fornecemos Sulfato de Condroitina Sódico a granel,…

Teacrina

A Teacrina é um alcaloide purínico de grau alimentício estruturalmente semelhante à cafeína, encontrado no chá Kucha (Camellia assamica var.).Fornecemos Teacrina a granel, proveniente dos…

Zimosano

O Zimosano é uma preparação polissacarídica insolúvel de grau alimentício proveniente de paredes celulares de levedura (Saccharomyces cerevisiae), composta principalmente de beta-glucana e manana, utilizada…

β-Nicotinamida Mononucleotídeo

O β-Nicotinamida Mononucleotídeo (NMN) é um precursor direto de NAD+ de grau alimentício que aumenta os níveis celulares de NAD+.Fornecemos β-Nicotinamida Mononucleotídeo a granel, proveniente…

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