A Cartilagem de Tubarão em Pó é produzida pela limpeza, secagem e moagem da cartilagem de tubarão em pó fino.
Fonte natural de sulfato de condroitina (~15–25%), glucosamina, cálcio (~20%) e colágeno Tipo II, tem sido utilizada há décadas em suplementos para saúde articular, osteoartrite e suporte imunológico, particularmente em contextos de medicina tradicional asiática e complementar.