O Sal Dissódico de PQQ é produzido por fermentação microbiana (Methylovorus, Hyphomicrobium) ou síntese química.
Isso resulta em um sal cristalino marrom-avermelhado. Como cofator redox, a PQQ estimula a biogênese mitocondrial através da ativação de PGC-1α, protege as mitocôndrias de danos oxidativos, apoia a síntese do fator de crescimento nervoso e é utilizada em suplementos de ponta para longevidade, saúde cognitiva e energia celular.