La Sal Disódica de PQQ se produce por fermentación microbiana (Methylovorus, Hyphomicrobium) o síntesis química.
Esto produce una sal cristalina de color marrón rojizo. Como cofactor redox, la PQQ estimula la biogénesis mitocondrial a través de la activación de PGC-1α, protege las mitocondrias del daño oxidativo, favorece la síntesis del factor de crecimiento nervioso y se utiliza en suplementos de vanguardia de longevidad, salud cognitiva y energía celular.