Manufacturers List

EDTA Dissódico

EDTA Dissódico é um agente quelante de grau alimentício utilizado no processamento de alimentos para ligar íons metálicos, prevenir oxidação e preservar a estabilidade de cor e sabor.Fornecemos EDTA Dissódico a granel, proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em pó para operações internacionais de processamento de alimentos. Nosso EDTA Dissódico é amplamente utilizado em molhos para salada e maionese para prevenir rancidez, feijões enlatados, refrigerantes carbonatados e bebidas saborizadas, gorduras, óleos e margarina e molhos.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
CAS No.
13236-36-4
HS Code
292121

Introdução

EDTA Dissódico (etilenodiaminotetraacetato dissódico) é um agente quelante amplamente utilizado na indústria alimentícia. Funciona ligando íons metálicos traço como ferro e cobre que catalisam a deterioração oxidativa em alimentos.

Ao sequestrar esses metais, preserva efetivamente a cor, sabor e textura dos alimentos processados. É comumente utilizado em combinação com outros conservantes e antioxidantes para aumentar sua eficácia. O EDTA Dissódico é aprovado para uso em uma ampla gama de produtos alimentícios incluindo temperos, molhos, enlatados e bebidas.

Usos

  • Agente quelante em molhos para salada e maionese para prevenir rancidez
  • Estabilizador de cor em feijões, vegetais e frutos do mar enlatados
  • Potencializador de conservantes em refrigerantes carbonatados e bebidas saborizadas
  • Sinergista antioxidante em gorduras, óleos e margarina
  • Sequestante de íons metálicos em molhos, condimentos e produtos em conserva

Especificações

Especificação de EDTA Dissódico

ITEM PADRÃO
Aparência Pó cristalino branco
Identificação Aprovado no teste
Ensaio (C10H14N2Na2O8.2H2O) 99.0% ~ 101.0%
Cloreto (Cl) ≤ 0.01%
Sulfato (SO4) ≤ 0.1%
pH (1%) 4.0- 5.0
Ácido nitrilotriacético ≤ 0.1%
Cálcio (Ca) Negativo
Ferro (Fe) ≤ 10 mg/kg
Chumbo (Pb) ≤ 5 mg/kg
Arsênio (As) ≤ 3 mg/kg
Mercúrio (Hg) ≤ 1 mg/kg
Metais Pesados (como Pb) ≤ 10 mg/kg

Outras Condições

Pedido Mínimo

Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine EDTA Dissódico com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.

Amostras

Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.

Prazo de Entrega

O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.

Documentos

Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.

Procura Outros Ingredientes?

Navegar por Categorias

Acidulantes Adoçantes Amidos e Açúcares Aminoácidos Antioxidantes Aromas Aromatizantes Chá e Suco Colágeno e Peptídeos Conservantes Corantes Alimentares Emulsionantes Enzimas Especiarias Espessantes Extratos Vegetais Fosfatos Ingredientes Lácteos Minerais Óleos e Gorduras Outros Outros Produtos Destacados Probióticos e Prebióticos Proteínas Série de Cacau Suplementos Nutricionais Vegetais Desidratados Vitaminas

Precisa Importar Ingredientes da China?
Contacte Nossos Especialistas

Seja procurando ingredientes a granel ou contêiner misto, entre em contato com nossa equipe para preços, amostras gratuitas e suporte técnico.

Ingredientes Relacionados

Pó de Café Verde

O Pó de Café Verde é um pó de grau alimentício finamente moído de grãos de café verde não torrados, rico em ácidos clorogênicos e…

Metil p-hidroxibenzoato

O metil p-hidroxibenzoato (metilparabeno) é um conservante antimicrobiano de grau alimentício utilizado para inibir o crescimento de bolores e leveduras em produtos alimentícios, de bebidas…

Sal Dissódico de Pirroloquinolina Quinona

O Sal Dissódico de Pirroloquinolina Quinona (PQQ Na₂) é um cofator redox e composto bioativo de grau alimentício que apoia a biogênese mitocondrial, produção de…