O Extrato de Ostra é um ingrediente nutricional e saborizante de grau alimentício produzido a partir de carne de ostra Crassostrea gigas via hidrólise enzimática e concentração.Fornecemos Extrato de Ostra a granel, proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em forma de pó para operações internacionais de processamento de alimentos. Nosso Extrato de Ostra é amplamente utilizado em temperos de frutos do mar, suplementos de vitalidade, produtos de suporte hepático, produtos nutricionais fortificados com zinco e temperos para caldos. HS Code: 16059000
O Extrato de Ostra é fabricado por hidrólise enzimática de carne de ostra inteira, seguida de filtração, concentração e secagem por spray.
Fornece taurina natural (≥1%), alto teor de zinco (a fonte alimentar mais rica), aminoácidos, peptídeos, glicogênio e sabor umami de frutos do mar. Utilizado tanto como saborizante salgado em molho de ostra e temperos de frutos do mar, quanto como nutracêutico para vitalidade masculina, suporte imunológico e hepático.
Graus / Tipos Disponíveis: Grau Alimentício, Grau para Ração
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó fino amarelo claro a castanho |
| Umidade | ≤6.0% |
| Proteína (N×6.25) | ≥50% |
| Taurina | ≥1.0% |
| Zinco | ≥300 mg/kg |
| Nitrogênio de Aminoácidos | ≥3.0% |
| Cinzas | ≤15% |
| Solubilidade | ≥95% |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤1 mg/kg |
| Cádmio | ≤2 mg/kg |
| Arsênio | ≤2 mg/kg |
| Contagem Total de Placas | ≤10,000 cfu/g |
| Salmonella | Ausente em 25g |
| Pureza (Grau Alimentício) | ≥ 80% |
| Umidade/Perda por Secagem | ≤ 8% |
| pH | 6.0 - 7.5 |
| Chumbo | ≤ 1 ppm |
| Leveduras e Bolores | ≤ 100 cfu/g |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Extrato de Ostra com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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