가수분해 돼지 콜라겐은 엄선된 돼지 피부 및 결합 조직에서 추출한 돼지 콜라겐의 효소 가수분해를 통해 제조됩니다. 이 공정은 뜨거운 물과 차가운 물 모두에서 빠르게 용해되며 깔끔하고 중성적인 풍미 프로파일을 갖는 저분자량 콜라겐 펩타이드를 생산합니다.
돼지 유래 콜라겐 펩타이드는 인간 콜라겐과 높은 구조적 유사성을 공유하며, 이는 건강 및 미용 응용 분야에서의 효능을 뒷받침합니다. 제품은 일관된 분자량 분포, 아미노산 조성 및 기능적 성능을 위해 표준화되어 있습니다. 전 세계 식품, 음료 및 식이 보충제 산업 전반에서 널리 활용됩니다.