Astaxanthin (AXT) là carotenoid xanthophyll được công nhận là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất của thiên nhiên. Thể hiện hoạt tính dập tắt gốc tự do vượt trội đáng kể so với beta-carotene, vitamin C và E. Được sản xuất từ vi tảo Haematococcus pluvialis qua nuôi cấy và chiết xuất CO2 siêu tới hạn. Không giống nhiều carotenoid khác, astaxanthin không thể được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể người, loại trừ nguy cơ ngộ độc retinol. Cấu trúc đặc biệt của nó kéo dài cả hai phía màng tế bào, cung cấp khả năng bảo vệ chống oxy hóa độc đáo ở cả lớp trong và ngoài màng. Được FDA chấp thuận GRAS.