Luteolin ist ein Flavon-Typ-Flavonoid, das reichlich in Sellerie, Perilla, Kamillentee, grünen Paprika, Petersilie und verschiedenen Kräutern und Gemüsen vorkommt. Es ist eines der am meisten untersuchten Nahrungsflavonoide und wird für seine breiten entzündungshemmenden, antioxidativen und neuroprotektiven biologischen Aktivitäten anerkannt.
In der Nahrungsergänzungs- und Nutrazeutik-Industrie hat Luteolin erhebliche Beliebtheit für Formulierungen zur Gehirngesundheit, Neuroinflammationsunterstützung, Mastzellstabilisierung und Immunmodulation gewonnen. Seine Fähigkeit, die Blut-Hirn-Schranke zu überwinden, macht es besonders wertvoll für die Entwicklung kognitiver Gesundheitsprodukte.
Wir liefern hochreines Luteolin, gewonnen aus Erdnussschalen (Arachis hypogaea), in Pulverform für Kapsel-, Tabletten- und Funktionslebensmittelherstellung weltweit.