Chiết xuất Echinacea purpurea được thu từ phần trên mặt đất và/hoặc rễ của Echinacea purpurea (hoa cúc tím) qua chiết xuất ethanol-nước. Chiết xuất chứa phức hợp các hợp chất có hoạt tính miễn dịch: axit cichoric, axit caftaric, alkamide (đặc biệt là dodecatetraenoic acid isobutylamide), polysaccharide arabinogalactan và glycoprotein. Alkamide là đặc trưng của E. purpurea, được hấp thu tốt qua đường uống và gắn kết vào thụ thể CB2 cannabinoid, điều chỉnh chức năng đại thực bào và tế bào NK. Echinacea là thảo dược thực phẩm bổ sung bán chạy nhất tại Hoa Kỳ cho mùa cảm lạnh và cúm. Sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn EP, WHO và cấp thực phẩm quốc tế.