Flavone (2-phenyl-4H-chromen-4-one) là hợp chất nền của phân lớp flavone trong flavonoid, xảy ra tự nhiên trong nhiều nguồn thực vật như lạc tiên, hoa cúc và cần tây. Được tổng hợp hoặc chiết xuất từ nguồn thực vật và tinh chế kết tinh để đạt độ tinh khiết 95-99%. Flavone là khung cấu trúc cơ bản cho nhiều flavonoid sinh học hoạt tính cao hơn như luteolin, apigenin và chrysin, và phục vụ như điểm khởi đầu quan trọng trong nghiên cứu tổng hợp và SAR (structure-activity relationship). Bản thân flavone thể hiện hoạt tính chống oxy hóa, chống viêm nhẹ và ức chế aromatase. Được sử dụng rộng rãi trong phòng thí nghiệm nghiên cứu như chất chuẩn phân tích và đối chiếu.