يُنتج مسحوق حليب سمك السلمون عن طريق التنظيف والتحلل المائي والتجفيف بالرذاذ لنسيج حليب سمك السلمون.
يحافظ على محتواه العالي طبيعياً من الحمض النووي DNA (ملح الصوديوم) والبروتامينات والببتيدات البحرية. يُقدّر كمصدر للنيوكليوتيدات الغذائية التي تدعم تجدد الخلايا وصحة البشرة والوظيفة المناعية، ويُستخدم على نطاق واسع في تركيبات الجمال الداخلي ومكافحة الشيخوخة والتغذية البحرية.