베타인 모노하이드레이트는 트리메틸글리신 분자당 한 개의 물 분자를 함유하는 베타인의 결정성 수화 형태입니다. 주로 사탕무 당밀에서 추출 및 정제 공정을 통해 공급됩니다. 이 형태는 우수한 취급 특성과 일정한 유동성을 제공합니다.
이는 대규모 사료 및 식품 제조에서 선호되는 선택이 됩니다. 베타인 모노하이드레이트는 효과적인 삼투압 보호제 및 메틸 공여체로 작용합니다. 인간과 동물 모두에서 대사 효율을 지원합니다. 안정적인 품질과 생체이용률을 유지하면서 비용 효율성으로 널리 인정받고 있습니다.