Betaine Monohydrate là dạng hydrat tinh thể của betaine chứa một phân tử nước trên mỗi phân tử trimethylglycine. Sản phẩm chủ yếu được chiết xuất từ rỉ đường củ cải đường qua quá trình chiết xuất và tinh chế. Dạng này có đặc tính xử lý tốt và khả năng chảy đồng nhất.
Điều này làm cho nó trở thành lựa chọn ưa thích cho sản xuất thức ăn và thực phẩm quy mô lớn. Betaine Monohydrate hoạt động như chất bảo vệ thẩm thấu và chất cho nhóm methyl hiệu quả, hỗ trợ hiệu quả chuyển hóa ở cả người và động vật. Được công nhận rộng rãi về tính hiệu quả chi phí trong khi duy trì chất lượng và sinh khả dụng đáng tin cậy.