효모 폴리펩타이드 분말은 효모 세포 단백질의 부분 효소 가수분해를 통해 생산됩니다. 이를 통해 중장쇄 폴리펩타이드(일반적으로 10-50개의 아미노산)가 생성됩니다.
단쇄 효모 펩타이드와 달리 폴리펩타이드는 더 지속적인 아미노산 전달을 제공하며 기능성 단백질 구조의 일부를 유지합니다. 영양가와 함께 유화, 발포 및 필름 형성 특성을 제공합니다.
효모 폴리펩타이드 분말은 효모에서 유래한 식품 등급의 고분자량 단백질 가수분해물입니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 효모 폴리펩타이드 분말을 대량으로 공급하며, 분말 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 효모 폴리펩타이드 분말은 영양 보충제 제형, 단백질 강화 기능성 식품, 지구력 영양, 동물 사료 단백질 보충 및 화장품 단백질 원료에 널리 사용됩니다.
효모 폴리펩타이드 분말은 효모 세포 단백질의 부분 효소 가수분해를 통해 생산됩니다. 이를 통해 중장쇄 폴리펩타이드(일반적으로 10-50개의 아미노산)가 생성됩니다.
단쇄 효모 펩타이드와 달리 폴리펩타이드는 더 지속적인 아미노산 전달을 제공하며 기능성 단백질 구조의 일부를 유지합니다. 영양가와 함께 유화, 발포 및 필름 형성 특성을 제공합니다.
사용 가능한 등급/유형: 식품 등급
| 항목 | 규격 |
|---|---|
| 외관 | 연한 황색에서 갈색 분말 |
| 단백질 함량(건조 기준) | ≥ 70% |
| 폴리펩타이드 함량 | ≥ 60% |
| 수분 | ≤ 6.0% |
| 회분 | ≤ 10.0% |
| 총균수 | ≤ 10,000 cfu/g |
| 중금속(Pb 기준) | ≤ 2 mg/kg |
| 건조물(최소) | 94.0% |
| 총 질소(무염 건조물 기준) | 10.0% |
| 아미노 질소(무염 건조물 기준) | 4.0% |
| NaCl(무염 건조물 기준) | 5% |
| pH | 4.0~7.0 |
| 암모늄염(N 기준, 무염 건조물 기준) | 1.5% |
대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 효모 폴리펩타이드 분말 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.
대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.
표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.
제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.
대량 원료든 혼합 컨테이너든, 가격, 무료 샘플 및 기술 지원은 당사 팀에 문의해 주세요.