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소르비탄 모노스테아레이트

소르비탄 모노스테아레이트(Span 60)는 소르비탄을 스테아르산으로 에스터화하여 생산하는 식품 등급 비이온성 친유성 유화제(HLB 4.7)로, 제빵, 마가린, 유제품 및 화장품 응용 분야의 유중수형 유화에 사용됩니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 소르비탄 모노스테아레이트를 대량으로 공급하며, 플레이크 형태로 제공되어 국제 식품 가공 사업에 활용됩니다. 저희 소르비탄 모노스테아레이트는 제빵 에멀션, 아이싱, 마가린, 디저트 에멀션 및 비유제품 크리머에 널리 사용됩니다.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E491
CAS No.
1338-41-6
HS Code
29157090

소르비탄 모노스테아레이트(Span 60)는 소르비탄을 식품 등급 스테아르산으로 직접 에스터화하여 제조됩니다.

HLB 4.7로 친유성 유중수형 유화제이며 사용 농도에서 안정적인 결정성 겔을 형성합니다. 이러한 특성은 케이크 에멀션, 아이싱, 휘핑 토핑, 쇼트닝 및 의약품 제형에서 가치를 발휘합니다.

  • 케이크 반죽 및 제빵 에멀션
  • 휘핑 토핑 및 아이싱
  • 쇼트닝 및 마가린
  • 아이스크림 및 디저트 에멀션
  • 비유제품 크리머

사용 가능한 등급/유형: 식품 등급, 의약품 등급

항목규격
외관크림색에서 황갈색의 왁스 같은 고체 플레이크
산가≤ 8.0 mg KOH/g
비누화가147-157 mg KOH/g
수산기가235-260 mg KOH/g
수분 함량≤ 1.5%
융점53-57°C
HLB 값4.7
중금속 (Pb 기준)≤ 2 mg/kg
지방산71~75%
소르비톨29.5~33.5%
수분≤1.5%
비소≤3 mg/kg
≤2 mg/kg

최소 주문 수량

대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 소르비탄 모노스테아레이트 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.

샘플

대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.

납기

표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.

서류

제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.

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