트리로바틴(플로레틴-4'-O-베타-D-글루코사이드)은 중국 남부에서 달콤한 차를 준비하는 데 전통적으로 사용되는 Lithocarpus polystachyus Rehd.에 주로 발견되는 천연 발생 다이하이드로칼콘 화합물입니다. 구조적으로 플로리진과 관련이 있으며, 트리로바틴은 우수한 감미 특성과 수용성에 기여하는 포도당 부분을 포함합니다.
천연 감미료로서의 사용 외에도, 트리로바틴은 항산화 능력과 알파-글루코시다아제 억제를 포함한 중요한 생물학적 활성을 나타냈습니다. 클린라벨 트렌드에 부합하는 차세대 천연 감미료 후보로 여겨집니다. 저희는 식품등급 트리로바틴을 대량으로 공급합니다.