Trilobatin (phloretin-4'-O-β-D-glucoside) là hợp chất dihydrochalcone tự nhiên có chủ yếu trong Lithocarpus polystachyus Rehd., truyền thống được dùng ở miền nam Trung Quốc để pha trà ngọt. Liên quan về cấu trúc với phlorizin, trilobatin có nhóm glucose đóng góp vào đặc tính tạo ngọt và độ hòa tan trong nước xuất sắc. Ngoài việc sử dụng như chất tạo ngọt tự nhiên, trilobatin đã chứng minh các hoạt tính sinh học đáng kể bao gồm khả năng chống oxy hóa và ức chế alpha-glucosidase. Đây là chất tạo ngọt tự nhiên thế hệ tiếp theo hứa hẹn, phù hợp với xu hướng nhãn sạch.