Пентагидрат сульфата меди производится путём реакции металлической меди или оксида с серной кислотой.
Пищевой сульфат меди обеспечивает биодоступную медь для минерального обогащения пищевых продуктов, БАД и детских смесей. Также используется в сельском хозяйстве, водоподготовке и как синий пигмент.