Kupfersulfat-Pentahydrat wird durch Reaktion von Kupfermetall oder -oxid mit Schwefelsaeure hergestellt.
Lebensmittelechtes Kupfersulfat liefert bioverfuegbares Kupfer zur Mineralanreicherung von Lebensmitteln, Nahrungsergaenzungsmitteln und Saeuglings-Anfangsnahrung. Wird auch in der Landwirtschaft, Wasseraufbereitung und als blaues Pigment verwendet.