Naringenin ist das Aglykon von Naringin, dem primaeren bitteren Flavonoid in Grapefruit. Es hat entzuendungshemmende, antioxidative, lipidsenkende, insulinsensibilisierende und hepatoprotektive Aktivitaeten gezeigt.
Hergestellt durch saure Hydrolyse von Naringin aus Zitrusschalen ergibt es ein weisses bis blassgelbes Pulver mit einer Reinheit von ≥98%.