L'absolue de rose est obtenue par extraction par solvant de pétales de rose fraîches. Cela produit un concret qui est ensuite traité à l'éthanol pour obtenir l'absolue.
Elle capture l'arôme floral riche et profond des roses sous une forme très concentrée. La variété de rose Crimson Glory offre un profil olfactif de rose rouge profonde prisé en parfumerie.