Le D-Ribose est un pentose naturel (C₅H₁₀O₅) produit commercialement par fermentation microbienne du glucose à l'aide de souches de Bacillus subtilis.
En tant que composant structurel clé de l'ATP, de l'ADP et des acides nucléiques, la supplémentation en ribose est utilisée pour soutenir la production d'énergie cellulaire, la récupération musculaire et la santé cardiaque, en particulier dans la nutrition sportive et les formules de santé cardiaque pour les seniors.