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건조 고추

건조 고추(Dried Chili Peppers)는 통으로 햇빛 또는 오븐 건조한 고추 깍지(Capsicum spp.)로, 전 세계 요리에서 매운맛, 색상 및 풍미를 위한 기본 향신료 원료로 사용됩니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 건조 고추를 대량으로 공급하며, 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 건조 고추는 플레이크 생산, 스튜 풍미, 페이스트 생산, 커리 분말 및 발효 식품 생산에 널리 사용됩니다.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
HS Code
09042110

건조 고추(Dried Chili Peppers)는 익은 고추 깍지를 수확하여 햇빛, 열풍 또는 적외선 건조로 ≤12% 수분까지 건조하여 생산됩니다.

품종(facing heaven, bullet, wrinkled, bird's eye, guajillo, ancho 등)이 매운맛 수준, 색상, 풍미 및 크기를 결정합니다. 식품 제조 및 외식업소를 위해 전 세계에서 거래되는 필수 향신료입니다.

  • 고추 분말 및 플레이크 생산
  • 훠궈 및 스튜 풍미
  • 칠리 오일 및 페이스트 생산
  • 향신료 블렌드 및 커리 분말
  • 김치 및 발효 식품 생산
  • 스낵 및 인스턴트 라면 시즈닝
{'외관': '통 건조 적색 깍지', '수분': '≤12%', 'SHU': '5,000~100,000 (품종에 따름)', 'ASTA 색상': '40~200 (품종에 따름)', '아플라톡신 B1': '≤5 μg/kg', '총 균수': '≤100,000 cfu/g', '순도/함량 (식품 등급)': '최소 95%', '건조 감량': '최대 10%', 'pH': '6.0~7.0', '회분': '최대 5%', '중금속': '규정 준수', '납': '<0.1 mg/kg', '비소': '<0.1 mg/kg', '효모 및 곰팡이': '<100 cfu/g', '사용 가능한 등급/유형': '식품 등급, 사료 등급'}

최소 주문 수량

대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 건조 고추 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.

샘플

대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.

납기

표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.

서류

제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.

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