프로바이오틱 발효 차 주스는 선별된 찻잎을 양조하고, 설탕 함량을 조정하며, 락토바실러스 또는 비피도박테리움 균주로 접종하고, 30–37 °C에서 24–72시간 동안 발효시켜 제조됩니다. 완성품은 저온살균되어 병에 담깁니다.
차 폴리페놀(EGCG, 테아플라빈)과 함께 발효 대사산물(유기산, 박테리오신, 포스트바이오틱)을 유지합니다. 이는 이중 작용 기능성 음료를 제공합니다.
프로바이오틱 발효 차 주스(Probiotic Fermented Tea Juice)는 프로바이오틱 균주를 사용하여 양조한 차(녹차, 홍차, 우롱차)의 젖산 발효로 생산되는 식품등급 액상 기능성 음료입니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 프로바이오틱 발효 차 주스를 대량으로 공급하며, 액체 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 프로바이오틱 발효 차 주스는 기능성 RTD 차 음료, 콤부차 스타일 프로바이오틱 음료, 항산화 결합 제품, 대사 건강 음료 및 면역 지원 기능성 음료에 널리 사용됩니다.
프로바이오틱 발효 차 주스는 선별된 찻잎을 양조하고, 설탕 함량을 조정하며, 락토바실러스 또는 비피도박테리움 균주로 접종하고, 30–37 °C에서 24–72시간 동안 발효시켜 제조됩니다. 완성품은 저온살균되어 병에 담깁니다.
차 폴리페놀(EGCG, 테아플라빈)과 함께 발효 대사산물(유기산, 박테리오신, 포스트바이오틱)을 유지합니다. 이는 이중 작용 기능성 음료를 제공합니다.
| 항목 | 규격 |
|---|---|
| 외관 | 호박색 내지 진갈색 투명 액체 |
| 총 고형분 | 4–12% |
| 차 폴리페놀 | ≥ 0.1% |
| 유기산 | 0.5–1.5% |
| pH | 3.2–4.0 |
| 생균 배양 (비저온살균) | ≥ 10⁸ CFU/ml |
| 저온살균 버전 | 배양 음성 |
| 중금속 (Pb 기준) | ≤ 1 mg/kg |
| 총 균수 (저온살균) | ≤ 100 cfu/ml |
| 대장균군 | 음성 |
| 살모넬라 | 25ml 내 부재 |
| 유통기한 (저온살균) | 상온 12개월 |
대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 프로바이오틱 발효 차 주스 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.
대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.
표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.
제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.
대량 원료든 혼합 컨테이너든, 가격, 무료 샘플 및 기술 지원은 당사 팀에 문의해 주세요.