プロバイオティクス発酵茶飲料は、選定した茶葉を抽出し、糖分を調整し、ラクトバチルスまたはビフィドバクテリウム株を接種し、30〜37°Cで24〜72時間発酵させて製造されます。最終製品は殺菌され瓶詰めされます。
茶ポリフェノール(EGCG、テアフラビン)と発酵代謝産物(有機酸、バクテリオシン、ポストバイオティクス)を保持しています。デュアルアクション機能性飲料を提供します。
プロバイオティクス発酵茶飲料は、食品グレードの液体機能性飲料で、プロバイオティクス株を使用した抽出茶(緑茶、紅茶、ウーロン茶)の乳酸発酵により製造されます。当社は中国の大手メーカーから調達したプロバイオティクス発酵茶飲料を液体形態でバルク供給しており、世界の食品産業の需要に対応しています。機能性RTD茶飲料、コンブチャスタイルプロバイオティクスドリンク、抗酸化配合製品、代謝健康飲料および免疫サポート機能性飲料に広く使用されています。
プロバイオティクス発酵茶飲料は、選定した茶葉を抽出し、糖分を調整し、ラクトバチルスまたはビフィドバクテリウム株を接種し、30〜37°Cで24〜72時間発酵させて製造されます。最終製品は殺菌され瓶詰めされます。
茶ポリフェノール(EGCG、テアフラビン)と発酵代謝産物(有機酸、バクテリオシン、ポストバイオティクス)を保持しています。デュアルアクション機能性飲料を提供します。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 琥珀色〜暗褐色の透明液体 |
| 固形分 | 4–12% |
| 茶ポリフェノール | ≥0.1% |
| 有機酸 | 0.5–1.5% |
| pH | 3.2–4.0 |
| 生菌数(非殺菌) | ≥10⁸ CFU/ml |
| 殺菌版 | 培養陰性 |
| 重金属(Pbとして) | ≤1 mg/kg |
| 一般生菌数(殺菌) | ≤100 cfu/ml |
| 大腸菌群 | 陰性 |
| サルモネラ | 25ml中不検出 |
| 賞味期限(殺菌) | 常温12ヶ月 |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、プロバイオティクス発酵茶飲料 を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。