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保存料

[ 保存料 ]

保存料 Ingredients

GABA(γ-アミノ酪酸)

GABA(γ-アミノ酪酸)は、食品グレードの哺乳類…

L-乳酸カリウム

L-乳酸カリウムは、食品グレードのL-乳酸のカリウ…

ε-ポリ-L-リジン

ε-ポリ-L-リジンは、ストレプトマイセス・アルブ…

ε-ポリリシン

ε-ポリリシン(イプシロンポリリシン)は、食品グレ…

アセスルファムK

アセスルファムカリウム(アセスルファムK)は、食品…

エチルパラベン

エチルパラベンは、食品および医薬品の保存料として使…

エチルラウロイルアルギネート

エチルラウロイルアルギネート(LAE)は、食品グレ…

エチレンジアミン四酢酸二ナトリウム

EDTA二ナトリウム(エチレンジアミン四酢酸二ナト…

カプセル化ソルビン酸

カプセル化ソルビン酸は、脂質、デンプンまたは硬化植…

グルコノデルタラクトン(GDL)

グルコノデルタラクトン(GDL)は、食品製造におけ…

ケイ皮酸カリウム

ケイ皮酸カリウムは、食品グレードのトランス-ケイ皮…

ソルビン酸

ソルビン酸は、食品におけるカビ、酵母、一部の細菌に…

ソルビン酸カリウム

ソルビン酸カリウムは、食品・飲料製品におけるカビ、…

ソルビン酸カルシウム

ソルビン酸カルシウムは、食品グレードのソルビン酸の…

デヒドロ酢酸

デヒドロ酢酸(DHA)は、食品グレードの環状ケトエ…

デヒドロ酢酸ナトリウム

デヒドロ酢酸ナトリウムは、食品の抗菌保存料として使…

ドライビネガー

ドライビネガーは、食品グレードの噴霧乾燥または吸着…

ナイシン

ナイシンは、乳酸菌により産生される食品グレードの天…

ナタマイシン

ナタマイシンは、チーズ、食肉加工品、飲料の抗真菌保…

ナタマイシン 50%(ブドウ糖担体)

ナタマイシン 50%(ブドウ糖担体)は、チーズ、加…

ナタマイシン 50%(乳糖担体)

ナタマイシン 50%(乳糖担体)は、乳製品用途向け…

ナタマイシン 50%(塩化ナトリウム担体)

ナタマイシン 50%(塩化ナトリウム担体)は、食塩…

ナタマイシン 95%

ナタマイシン 95%は、ストレプトマイセス・ナタレ…

ヒアルロン酸ナトリウム

ヒアルロン酸ナトリウムは、食品グレードのヒアルロン…

ブチルパラベン

ブチルパラベンは、食品および医薬品の保存料として使…

プロピオン酸カリウム

プロピオン酸カリウムは、食品グレードのプロピオン酸…

プロピオン酸カルシウム

プロピオン酸カルシウムは、パンおよびベーカリー製品…

プロピオン酸ナトリウム

プロピオン酸ナトリウムは、食品の抗カビ保存料として…

プロピルパラベン

プロピルパラベンは、食品および医薬品の保存料として…

ベーカリーマスター

ベーカリーマスターは、食品グレードの独自配合複合保…

ポリリシン

ポリリシンは、ポリ-L-リシンまたはポリ-α-リシ…

ポリリシン塩酸塩

ポリリシン塩酸塩(ポリリシンHCl)は、食品グレー…

メチルパラベン

メチルパラベンは、食品および医薬品の保存料として使…

メチルパラベンナトリウム

メチルパラベンナトリウムは、食品および医薬品の保存…

ラムノース

L-ラムノースは、食品グレードの天然デオキシ糖(6…

乳酸カリウム溶液

乳酸カリウム溶液は、食品グレードの乳酸カリウムの透…

乳酸ナトリウム・ジアセチル酸ナトリウム混合液

乳酸ナトリウムとジアセチル酸ナトリウムの高性能抗菌…

乳酸ナトリウム・酢酸ナトリウム・ジアセチル酸ナトリウム混合液

乳酸ナトリウム、酢酸ナトリウムおよびジアセチル酸ナ…

乳酸ナトリウム・酢酸ナトリウム混合液

乳酸ナトリウムと酢酸ナトリウムの相乗的抗菌ブレンド…

乳酸ナトリウム溶液

乳酸ナトリウム溶液は、食品グレードの乳酸ナトリウム…

二酢酸ナトリウム

二酢酸ナトリウムは、食品の保存料、酸味料、pH調整…

天然プロピオン酸カルシウム

天然プロピオン酸カルシウムは、天然発酵プロセスから…

安息香酸

安息香酸は、酸性食品におけるカビおよび酵母の成長を…

安息香酸カリウム

安息香酸カリウムは、安息香酸ナトリウムよりも溶解性…

安息香酸ナトリウム

安息香酸ナトリウムは、酸性食品の保存料として使用さ…

緩衝乳酸

緩衝乳酸は、食品グレードの乳酸とそのナトリウム塩(…

酢酸カリウム

酢酸カリウムは、食品のpH調整剤、保存料、調味料と…

酢酸カルシウム一水和物

酢酸カルシウム一水和物は、食品加工における保存料、…

酢酸ナトリウム

酢酸ナトリウムは、食品グレードの酢酸のナトリウム塩…

酢酸ナトリウム(無水)

酢酸ナトリウム(無水)は、食品のpH調整剤、保存料…

酢酸ナトリウム三水和物

酢酸ナトリウム三水和物は、3分子の結晶水を含む食品…

食品グレード氷酢酸

食品グレード氷酢酸は、食品安全規格を満たす高濃度酢…

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