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ナタマイシン

ナタマイシンは、チーズ、食肉加工品、飲料の抗真菌保存料として使用される食品グレードの天然抗生物質です。当社は中国の主要メーカーから調達したナタマイシンをバルク供給しています。

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E235
CAS No.
7681-93-8
HS Code
294190

ナタマイシン(ピマリシン)は、ストレプトマイセス属の発酵により得られる天然ポリエンマクロライド系抗真菌物質です。カビおよび酵母に対して非常に低い濃度で効果を発揮し、細菌には影響しません。チーズの表面処理における保存料として世界的に広く使用されています。

  • チーズの表面カビ防止剤
  • ソーセージおよび食肉加工品の保存料
  • 飲料およびヨーグルトの抗真菌剤
項目規格
外観白色~クリーム色粉末
含量≥ 95.0%
乾燥減量≤ 6.0%
pH5.0 - 7.5
強熱残分≤ 0.5%
重金属(Pbとして)≤ 10 mg/kg

最低発注数量

バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、ナタマイシン を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。

サンプル

バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。

リードタイム

標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。

書類

メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。

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