ナイシンは、ラクトコッカス・ラクティスにより産生される天然ランチビオティック(抗菌ペプチド)です。グラム陽性菌(リステリア、クロストリジウム、バチルスなど)に対して強力な抗菌活性を示します。食品保存料として世界的に承認されており、E234として知られています。
ナイシンは、乳酸菌により産生される食品グレードの天然抗菌ペプチドで、グラム陽性菌に対する保存料として使用されます。当社は中国の主要メーカーから調達したナイシンをバルク供給しています。
ナイシンは、ラクトコッカス・ラクティスにより産生される天然ランチビオティック(抗菌ペプチド)です。グラム陽性菌(リステリア、クロストリジウム、バチルスなど)に対して強力な抗菌活性を示します。食品保存料として世界的に承認されており、E234として知られています。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色~淡黄色粉末 |
| 力価 | ≥ 1,000 IU/mg |
| 水分 | ≤ 3.0% |
| pH | 2.0 - 5.0 |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 10 mg/kg |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、ナイシン を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。