O Suco de Chá Fermentado Probiótico é uma bebida funcional líquida de grau alimentício produzida por fermentação láctica de chá preparado (verde, preto, oolong) usando cepas probióticas.Fornecemos Suco de Chá Fermentado Probiótico a granel proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em forma líquida para atender à demanda global da indústria alimentícia. Nosso Suco de Chá Fermentado Probiótico é amplamente utilizado em bebidas RTD funcionais de chá, bebidas probióticas estilo kombucha, produtos combinados antioxidantes, bebidas para saúde metabólica e bebidas funcionais de suporte imunológico.
O Suco de Chá Fermentado Probiótico é fabricado pela preparação de folhas de chá selecionadas, ajuste do teor de açúcar, inoculação com cepas de Lactobacillus ou Bifidobacterium, e fermentação a 30–37 °C por 24–72 horas. O produto final é pasteurizado e envasado.
Retém polifenóis do chá (EGCG, teaflavinas) junto com metabólitos da fermentação (ácidos orgânicos, bacteriocinas, pós-bióticos). Oferece uma bebida funcional de ação dupla.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Líquido límpido âmbar a marrom escuro |
| Sólidos Totais | 4–12% |
| Polifenóis do Chá | ≥0,1% |
| Ácidos Orgânicos | 0,5–1,5% |
| pH | 3,2–4,0 |
| Cultura Viva (não pasteurizado) | ≥10⁸ CFU/ml |
| Versão Pasteurizada | Cultura negativa |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤1 mg/kg |
| Contagem Total em Placas (pasteurizado) | ≤100 cfu/ml |
| Coliformes | Negativo |
| Salmonella | Ausente em 25ml |
| Vida Útil (pasteurizado) | 12 meses em temperatura ambiente |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Suco de Chá Fermentado Probiótico com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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