Os Frutooligossacarídeos (FOS) são oligossacarídeos prebióticos de cadeia curta (GP 3–5) compostos por unidades de frutose ligadas a uma glicose terminal.Fornecemos Frutooligossacarídeos a granel proveniente dos principais fabricantes da China, disponíveis em pó e líquido para fabricantes de alimentos e bebidas em todo o mundo. Nossos Frutooligossacarídeos são amplamente utilizados em suplementos prebióticos, iogurte e laticínios funcionais, nutrição infantil, produtos de panificação de baixa caloria e bebidas funcionais.
Os Frutooligossacarídeos são produzidos por transfrutossilação enzimática da sacarose usando β-frutosidase fúngica, ou por hidrólise parcial de inulina de raiz de chicória.
O produto resultante contém kestose (GF2), nistose (GF3) e frutofuranosil-nistose (GF4) com ≥95% de pureza. O FOS fornece 30–60% da doçura da sacarose com apenas 2 kcal/g, resposta glicêmica zero e efeito prebiótico clinicamente comprovado.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó fino branco ou xarope límpido |
| Teor de FOS (base seca) | ≥95% (pó) / ≥55% (xarope) |
| GF2 + GF3 + GF4 | GP 3–5 cadeia curta |
| Umidade (pó) | ≤5,0% |
| Cinzas | ≤0,4% |
| pH (sol. 10%) | 4,5–7,0 |
| Açúcares Redutores | ≤5% |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤0,5 mg/kg |
| Arsênio | ≤0,5 mg/kg |
| Contagem Total em Placas | ≤1.000 cfu/g |
| E. coli / Salmonella | Negativo / Ausente em 25g |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Frutooligossacarídeos com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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