A Maltodextrina Resistente é uma fibra dietética solúvel de grau alimentício (≥85% de fibra) derivada de amido de milho ou trigo por modificação enzimática que cria ligações α-1,2 e α-1,3 não digeríveis.Fornecemos Maltodextrina Resistente a granel proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em pó para atender à demanda global da indústria alimentícia. Nossa Maltodextrina Resistente é amplamente utilizada em bebidas funcionais, suplementos prebióticos, fórmulas substitutos de refeição, produtos para controle glicêmico e confeitaria.
A Maltodextrina Resistente é fabricada por rearranjo enzimático das ligações glicosídicas do amido para produzir uma maltodextrina rica em fibras resistente à digestão por α-amilase.
Os benefícios clinicamente comprovados incluem redução da glicose pós-prandial, diminuição do colesterol LDL, melhora da regularidade intestinal e fermentação prebiótica no cólon. Certificada como GRAS e tolerada em altas doses (60 g/dia) sem desconforto gastrointestinal.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó fino branco a esbranquiçado |
| Fibra Dietética (AOAC 2001.03) | ≥85% (base seca) |
| Umidade | ≤5,0% |
| pH (sol. 10%) | 4,0–7,0 |
| Cinzas Sulfatadas | ≤0,5% |
| Proteína | ≤0,5% |
| Índice Glicêmico | ≤25 |
| Solubilidade | ≥99% |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤0,5 mg/kg |
| SO₂ | ≤20 mg/kg |
| Contagem Total em Placas | ≤1.000 cfu/g |
| Salmonella | Ausente em 25g |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Maltodextrina Resistente com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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