폴리옥시에틸렌 (20) 소르비탄 모노라우레이트 (Polysorbate 20, Tween 20) 은(는) 식품 등급으로 non-ionic hydrophilic emulsifier, widely used as a wetting, solubilising and O/W emulsifying agent in food, pharmaceutical and cosmetic applications.저희는 중국 선도 제조업체로부터 폴리옥시에틸렌 (20) 소르비탄 모노라우레이트을(를) 대량으로 공급하며, 분말 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 폴리옥시에틸렌 (20) 소르비탄 모노라우레이트은(는) 음료, 냉동식품, 소스류, 의약품에 널리 사용됩니다.
Polysorbate 20 은(는) 다음 공정으로 제조됩니다. ethoxylation of sorbitan monolaurate with approximately 20 moles of ethylene oxide. The resulting non-ionic surfactant has a high HLB (~16.7).
This makes it excellent for O/W emulsification, fat solubilisation and wetting. Widely used in beverage flavour emulsions, ice cream, bakery and personal care.
사용 가능한 등급/유형: Food Grade, Pharmaceutical Grade, Industrial Grade
| 항목 | 규격 |
|---|---|
| 외관 | Amber viscous oily liquid |
| Acid Value | ≤ 2.0 mg KOH/g |
| Saponification Value | 40-50 mg KOH/g |
| Hydroxyl Value | 96-108 mg KOH/g |
| Water Content | ≤ 3.0% |
| HLB Value | 16.7 |
| 중금속 (as Pb) | ≤ 5 mg/kg |
| 순도 (Food Grade) | ≥ 99.0% |
| Viscosity (Food Grade) | 1000-3000 mPa·s |
| 수분/건조 감량 | ≤ 1.0% |
| pH | 5.0 - 7.0 |
| Lead | ≤ 2 ppm |
| Arsenic | ≤ 1 ppm |
| Total Plate Count | ≤ 1000 cfu/g |
| Yeast & Mold | ≤ 100 cfu/g |
대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 폴리옥시에틸렌 (20) 소르비탄 모노라우레이트 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.
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