Полиоксиэтилен (20) сорбитан монолаурат (полисорбат 20, Tween 20) — это пищевой неионный гидрофильный эмульгатор, широко применяемый как смачивающий, солюбилизирующий и М/В-эмульгирующий агент в пищевых, фармацевтических и косметических применениях.Мы поставляем оптом полиоксиэтилен (20) сорбитан монолаурат от ведущих китайских производителей, доступный в жидкой и масляной формах для мировых производителей продуктов питания и напитков. Наш полиоксиэтилен (20) сорбитан монолаурат широко применяется в ароматических эмульсиях для напитков, замороженных десертах, тесте для тортов, соусах и фармацевтических рецептурах. CAS №: 9005-64-5 | Код ТН ВЭД: 34021300 | E-номер: E432
Полисорбат 20 производится путём этоксилирования сорбитан монолаурата приблизительно 20 молями оксида этилена. Полученное неионное поверхностно-активное вещество имеет высокий HLB (~16,7).
Это делает его превосходным для эмульгирования типа масло-в-воде, солюбилизации жиров и смачивания. Широко используется в напитковых ароматических эмульсиях, мороженом, выпечке и личной гигиене.
Доступные сорта/типы: пищевой сорт, фармацевтический сорт, промышленный сорт
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Янтарная вязкая маслянистая жидкость |
| Кислотное число | ≤ 2,0 мг KOH/г |
| Число омыления | 40-50 мг KOH/г |
| Гидроксильное число | 96-108 мг KOH/г |
| Содержание воды | ≤ 3,0% |
| Значение HLB | 16,7 |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 5 мг/кг |
| Чистота (пищевой сорт) | ≥ 99,0% |
| Вязкость (пищевой сорт) | 1000-3000 мПа·с |
| Влажность/Потеря при высушивании | ≤ 1,0% |
| pH | 5,0 - 7,0 |
| Свинец | ≤ 2 ppm |
| Мышьяк | ≤ 1 ppm |
| Общее микробное число | ≤ 1000 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесени | ≤ 100 КОЕ/г |
Наш минимальный заказ на пищевые/кормовые ингредиенты обычно составляет 500 кг. Мы также поддерживаем смешанные контейнеры — объедините Полиоксиэтилен (20) сорбитан монолаурат (Полисорбат 20) с другими пищевыми ингредиентами в одной отгрузке для экономии на фрахте.
Мы предоставляем бесплатные образцы (100–500 г) для тестирования качества перед оптовым заказом. Покупатель оплачивает только доставку. Образцы обычно отправляются в течение 2–3 рабочих дней.
Стандартный срок поставки составляет 7–15 дней после подтверждения заказа и оплаты. Для складских позиций доставка может быть быстрее. Точные сроки подтвердим до размещения заказа.
Вы получите оригинальные COA (сертификат анализа), COO (сертификат происхождения), MSDS, TDS и соответствующие сертификаты непосредственно от производителя. Гарантируем подлинность и прослеживаемость документов.
Просмотр по категориям
Закупаете ли вы ингредиенты оптом или смешанный контейнер — свяжитесь с нашей командой для уточнения цен, получения бесплатных образцов и технической поддержки.