소르비탄 에스터(스팬)는 소르비탄(소르비톨 무수물)을 식품 등급 지방산으로 직접 에스터화하여 제조됩니다.
이 계열에는 소르비탄 모노라우레이트(스팬 20, E493), 모노팔미테이트(스팬 40, E495), 모노스테아레이트(스팬 60, E491), 트리스테아레이트(스팬 65, E492), 모노올레에이트(스팬 80, E494)가 포함되며, 모두 W/O 시스템과 폴리소르베이트와의 보조 계면활성제로 사용되는 저 HLB 친유성 유화제입니다.
소르비탄 에스터(스팬)는 소르비탄을 지방산으로 에스터화하여 만든 비이온성 친유성 유화제 계열로, 주로 W/O 유화액에 사용되며 폴리소르베이트와 함께 보조 유화제로도 사용됩니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 소르비탄 에스터를 대량으로 공급하며, 액체 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 소르비탄 에스터는 베이커리 유화제, 토핑, 스프레드, 디저트, 제과류에 널리 사용됩니다.
소르비탄 에스터(스팬)는 소르비탄(소르비톨 무수물)을 식품 등급 지방산으로 직접 에스터화하여 제조됩니다.
이 계열에는 소르비탄 모노라우레이트(스팬 20, E493), 모노팔미테이트(스팬 40, E495), 모노스테아레이트(스팬 60, E491), 트리스테아레이트(스팬 65, E492), 모노올레에이트(스팬 80, E494)가 포함되며, 모두 W/O 시스템과 폴리소르베이트와의 보조 계면활성제로 사용되는 저 HLB 친유성 유화제입니다.
사용 가능한 등급/유형: 식품 등급, 의약품 등급
| 항목 | 규격 |
|---|---|
| 외관 | 크림색에서 호박색의 왁스질 고체 또는 점성 액체 |
| 산가 | ≤ 8.0 mg KOH/g |
| 비누화가 | 145–225 mg KOH/g |
| 하이드록실가 | 190–490 mg KOH/g |
| 요오드가 | ≤ 4.0 g I₂/100g(스테아레이트) |
| HLB 값 | 1.8–8.6(등급에 따라 다름) |
| 중금속(Pb 기준) | ≤ 2 mg/kg |
| 순도/함량 | ≥ 99%(식품 등급) |
| 점도 | 1000–3000 mPa·s(식품 등급) |
| 수분/건조 감량 | ≤ 1%(식품 등급) |
| pH | 5.0–7.0(식품 등급) |
| 납 | ≤ 2 ppm(식품 등급) |
| 비소 | ≤ 1 ppm(식품 등급) |
| 총균수 | ≤ 1000 cfu/g(식품 등급) |
| 효모 및 곰팡이 | ≤ 100 cfu/g(식품 등급) |
대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 소르비탄 에스테르 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.
대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.
표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.
제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.
대량 원료든 혼합 컨테이너든, 가격, 무료 샘플 및 기술 지원은 당사 팀에 문의해 주세요.