إسترات السوربيتان (Spans) هي مجموعة من المستحلبات المحبة للدهون غير الأيونية تُنتج عن طريق أسترة السوربيتان مع الأحماض الدهنية، وتُستخدم بشكل رئيسي في مستحلبات ماء/زيت وكمستحلبات مساعدة مع البولي سوربات.نورّد إسترات السوربيتان بالجملة من كبار المصنّعين في الصين، متوفرة بشكل سائل لمصنّعي الأغذية والمشروبات حول العالم. تُستخدم إسترات السوربيتان لدينا على نطاق واسع في مستحلبات المخبوزات والكريمة المخفوقة والدهون القابلة للدهن والحلويات والسكاكر.
إسترات السوربيتان (Spans) تُصنّع عن طريق الأسترة المباشرة للسوربيتان (أنهيدريد السوربيتول) مع الأحماض الدهنية الغذائية.
تشمل المجموعة سوربيتان مونولورات (Span 20, E493)، مونوبالميتات (Span 40, E495)، مونوستيارات (Span 60, E491)، تريستيارات (Span 65, E492) ومونوأوليات (Span 80, E494)، وجميعها مستحلبات محبة للدهون منخفضة HLB تُستخدم في أنظمة ماء/زيت وكعوامل استحلاب مساعدة مع البولي سوربات.
الدرجات / الأنواع المتوفرة: درجة غذائية، درجة صيدلانية
| البند | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | مادة صلبة شمعية كريمية إلى كهرمانية أو سائل لزج |
| الرقم الحمضي | ≤ 8.0 mg KOH/g |
| رقم التصبن | 145-225 mg KOH/g |
| رقم الهيدروكسيل | 190-490 mg KOH/g |
| رقم اليود | ≤ 4.0 g I₂/100g (الستيارات) |
| قيمة HLB | 1.8-8.6 (حسب الدرجة) |
| المعادن الثقيلة (كالرصاص) | ≤ 2 mg/kg |
| النقاوة/المحتوى | ≥ 99% (درجة غذائية) |
| اللزوجة | 1000-3000 mPa·s (درجة غذائية) |
| الرطوبة/الفقد عند التجفيف | ≤ 1% (درجة غذائية) |
| الرقم الهيدروجيني | 5.0-7.0 (درجة غذائية) |
| الرصاص | ≤ 2 ppm (درجة غذائية) |
| الزرنيخ | ≤ 1 ppm (درجة غذائية) |
| العدد الكلي للبكتيريا | ≤ 1000 cfu/g (درجة غذائية) |
| الخمائر والعفن | ≤ 100 cfu/g (درجة غذائية) |
الحد الأدنى لطلبنا للمكونات الغذائية/العلفية السائبة يبلغ عادةً 500 كغم. ندعم أيضاً الحاويات المختلطة — ادمج إسترات السوربيتان مع مكونات غذائية أخرى في شحنة واحدة للتوفير في تكاليف الشحن.
نوفر عينات مجانية (100–500 غ) لاختبار الجودة قبل طلب الكميات الكبيرة. يتحمل المشتري تكاليف الشحن فقط. تُرسل العينات عادةً خلال 2–3 أيام عمل.
وقت التسليم القياسي هو 7–15 يوماً بعد تأكيد الطلب والدفع. للأصناف المتوفرة في المخزون، يمكن أن يكون التسليم أسرع. سنؤكد الجدول الزمني الدقيق قبل تقديم الطلب.
ستستلم شهادة التحليل (COA) الأصلية وشهادة المنشأ (COO) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) وصحيفة البيانات الفنية (TDS) والشهادات ذات الصلة مباشرة من المصنع. نضمن صحة المستندات وإمكانية تتبعها بالكامل.
تصفح حسب الفئات
سواء كنت تبحث عن مكونات سائبة أو حاوية مختلطة، تواصل مع فريقنا للحصول على الأسعار والعينات المجانية والدعم الفني.