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소듐 아세테이트 삼수화물

아세트산 나트륨 삼수화물은 아세트산의 식품 등급 함수 나트륨염으로, 식품 가공 응용 분야에서 보존제, 완충제 및 절임제로 사용됩니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 아세트산 나트륨 삼수화물을 대량으로 공급하며, 분말 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 아세트산 나트륨 삼수화물은 육류 마리네이드 및 염지액, 절임 채소 및 발효 식품, 스낵 식품 코팅, 즉석 델리 미트 및 소시지, 통조림 수프 및 조제 소스에 널리 사용됩니다.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E262
CAS No.
6131-90-4
HS Code
291529

아세트산 나트륨 삼수화물은 아세트산 나트륨의 결정성 함수 형태입니다. 분자당 세 개의 결정수 분자를 포함합니다. 무수 형태와 동일한 중화 반응으로 생산되지만 수화물 형성을 촉진하는 조건에서 결정화됩니다.

삼수화물 형태는 빠른 용해성이 유리한 염지액, 마리네이드 및 액상 조미료 제조와 같은 습식 응용 분야에 일반적으로 선호됩니다. 아세트산 나트륨 삼수화물은 다양한 식품에서 효과적인 보존제, pH 완충제 및 풍미제 역할을 합니다. pH를 조절하면서 항균 보호를 제공하는 능력은 즉석 식품 및 최소 가공 식품 시스템에서 특히 가치가 있습니다.

  • 육류 마리네이드 및 염지액의 보존제
  • 절임 채소 및 발효 식품의 pH 완충제
  • 스낵 식품 코팅의 풍미 및 조미료
  • 즉석 델리 미트 및 소시지의 항균제
  • 통조림 수프 및 조제 소스의 산도 조절제

사용 가능한 등급/유형: 식품 등급, 산업 등급

항목규격
외관무색 결정 또는 백색 결정성 분말
함량 (CH3COONa·3H2O 기준)99.0 - 101.0%
수분 (KF 법)36.0 - 42.0%
pH (5% 용액)7.5 - 9.2
수불용성 물질≤ 0.01%
염화물 (Cl 기준)≤ 0.01%
황산염 (SO4 기준)≤ 0.005%
중금속 (Pb 기준)≤ 10 mg/kg
비소 (As 기준)≤ 3 mg/kg
납 (Pb)≤ 2 mg/kg
순도 (식품 등급)99.0% 이상
수분/건조 감량≤ 10.0%
회분≤ 0.5%
총 일반세균수≤ 1000 cfu/g
효모 및 곰팡이≤ 100 cfu/g

최소 주문 수량

대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 소듐 아세테이트 삼수화물 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.

샘플

대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.

납기

표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.

서류

제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.

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