트리폴리인산나트륨은 식품 등급의 축합 인산염으로, 육류 및 수산물 가공에서 보습제, 유화제, 품질 개선제로 널리 사용됩니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 트리폴리인산나트륨을 대량으로 공급하며, 분말 및 과립 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 트리폴리인산나트륨은 가공육, 가공 치즈와 치즈 스프레드, 냉동 새우, 통조림 채소, 재구성 및 주입 마리네이드 육류에 널리 사용됩니다.
트리폴리인산나트륨(STPP)은 일인산나트륨과 이인산나트륨 혼합물을 약 500도에서 열축합하여 생산됩니다. 강력한 킬레이트, 분산, 수분 결합 특성으로 평가받는 전 세계에서 가장 널리 사용되는 식품 등급 인산염 중 하나입니다.
육류 및 수산물 가공에서 STPP는 근원섬유 단백질을 가용화하여 보수력, 연도, 수율을 크게 향상시킵니다. 또한 가공 치즈의 유화염, 통조림 제품의 안정제로도 사용됩니다. STPP는 무수형(Phase I 및 Phase II)으로 모두 공급되며, 더 빠른 수화 속도 덕분에 대부분의 식품 응용에서는 Phase II가 선호됩니다.
| 항목 | 규격 |
|---|---|
| 외관 | 흰색 분말 또는 과립 |
| 함량(Na5P3O10 기준) | ≥ 85.0% |
| 수분 | ≤ 0.5% |
| pH(1% 용액) | 9.2–10.0 |
| 수불용성 물질 | ≤ 0.05% |
| 오르토 인산염(P2O5 기준) | ≤ 1.0% |
| 불소(F 기준) | ≤ 10 mg/kg |
| 중금속(Pb 기준) | ≤ 10 mg/kg |
| 비소(As 기준) | ≤ 3 mg/kg |
| 납(Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| 주성분(Na₅P₃O₁₀ 기준) | ≥% |
| 오산화인 | % |
| 수불용성 | ≤% |
| 납(Pb) | ≤ ppm |
| 겉보기 밀도 | g/cm₃ |
| 100 메쉬 통과 | ≥% |
대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 소듐 트리폴리포스페이트 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.
대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.
표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.
제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.
대량 원료든 혼합 컨테이너든, 가격, 무료 샘플 및 기술 지원은 당사 팀에 문의해 주세요.