비타민나무 주스는 Hippophae rhamnoides(시 벅톤 또는 살로우 손이라고도 함)의 열매에서 추출되며, 유럽과 아시아가 원산지인 강건한 관목으로 수 세기 동안 티베트, 몽골, 러시아 전통 의학에서 사용되어 왔습니다. 이 주스는 비타민 C(300~1,000 mg/100g), 비타민 E, 카로티노이드(β-카로틴, 라이코펜, 제아잔틴), 플라보노이드(퀘르세틴, 캠페롤, 이소람네틴), 그리고 희귀한 팔미톨레산(오메가-7, 종자/과육 오일 지방산의 30~40%)이라는 매우 완전한 영양 프로파일을 전달합니다. 문서화된 생리활성에는 강력한 항산화 능력, 면역 지원, 심혈관 보호, 점막 건강(피부, 눈, 위장관), 항노화 효과가 포함됩니다.
주스는 특유의 톡 쏘고 떫은 풍미를 가지며 종종 더 단 과일과 블렌딩됩니다. 통째 열매를 압착하여 정제 또는 과육을 유지하고, 음료 응용을 위해 살균하여 생산됩니다. FDA GRAS(자가 인증), EU 신규 식품(전통적 사용 면제), ISO 22000 제조 표준을 충족합니다.