탈지 대두 플레이크는 콩을 분쇄, 탈피, 컨디셔닝 및 박편화한 후, 헥산 용매 오일 추출, 탈용매화 및 토스팅으로 생산됩니다.
결과 플레이크(48–52% 단백질, 1% 잔류 지방)는 다운스트림 대두 단백질 제품(SPC, SPI, TVP) 및 직접 식품/사료 사용을 위한 기초 원료로 작용합니다.
탈지 대두 플레이크(Defatted Soy Flake)는 탈피된 콩을 박편화하고 용매로 오일을 추출하여 생산되는 식품등급 단백질이 풍부한 식물 원료로, 48–52% 단백질을 함유한 플레이크를 산출합니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 탈지 대두 플레이크를 대량으로 공급하며, 플레이크 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 탈지 대두 플레이크는 대두 단백질 농축물, 분리 대두 단백질, 조직 식물성 단백질 생산, 양식업 및 베이커리 제품의 단백질 강화에 널리 사용됩니다.
탈지 대두 플레이크는 콩을 분쇄, 탈피, 컨디셔닝 및 박편화한 후, 헥산 용매 오일 추출, 탈용매화 및 토스팅으로 생산됩니다.
결과 플레이크(48–52% 단백질, 1% 잔류 지방)는 다운스트림 대두 단백질 제품(SPC, SPI, TVP) 및 직접 식품/사료 사용을 위한 기초 원료로 작용합니다.
| 항목 | 규격 |
|---|---|
| 외관 | 연황색 플레이크 |
| 단백질 (건조 기준, N×6.25) | ≥ 48% |
| 지방 (잔류) | ≤ 1.0% |
| 수분 | ≤ 12% |
| 조섬유 | ≤ 3.5% |
| 회분 | ≤ 7.0% |
| PDI | 70–90 (식품등급) / 20–40 (사료) |
| 우레아제 활성 | ≤ 0.3 mg N/g·min |
| 잔류 용매 | ≤ 500 ppm |
| 중금속 (Pb 기준) | ≤ 2 mg/kg |
| 총 균수 | ≤ 30,000 cfu/g |
| 살모넬라 | 25g 내 부재 |
대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 탈지 대두 플레이크 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.
대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.
표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.
제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.
대량 원료든 혼합 컨테이너든, 가격, 무료 샘플 및 기술 지원은 당사 팀에 문의해 주세요.