Обезжиренные соевые хлопья — пищевой богатый белком растительный ингредиент, получаемый путём расплющивания очищенных от оболочки соевых бобов и экстракции масла растворителем, что даёт хлопья с содержанием белка 48–52%.Мы поставляем оптом обезжиренные соевые хлопья от ведущих китайских производителей, доступны в хлопьевидной форме для удовлетворения глобального спроса пищевой промышленности. Наши обезжиренные соевые хлопья широко используются в концентрате соевого белка, изоляте соевого белка, производстве текстурированного растительного белка, аквакультуре и обогащении белком хлебобулочных изделий. Код ТН ВЭД: 23040090
Обезжиренные соевые хлопья производятся дроблением, шелушением, кондиционированием и плющением соевых бобов с последующей гексановой сольвентной экстракцией масла, десольвентизацией и тостированием.
Полученные хлопья (48–52% белка, 1% остаточного жира) служат фундаментальным сырьём для нижестоящих соевых белковых продуктов (SPC, SPI, TVP) и прямого пищевого/кормового использования.
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Светло-жёлтые хлопья |
| Белок (в пересчёте на сухое вещество, N×6,25) | не менее 48% |
| Жир (остаточный) | не более 1,0% |
| Влажность | не более 12% |
| Сырая клетчатка | не более 3,5% |
| Зола | не более 7,0% |
| PDI | 70–90 (пищевой) / 20–40 (кормовой) |
| Уреазная активность | не более 0,3 мг N/г·мин |
| Остаточный растворитель | не более 500 ppm |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | не более 2 мг/кг |
| Общее микробное число | не более 30 000 КОЕ/г |
| Salmonella | Отсутствует в 25 г |
Наш минимальный заказ на пищевые/кормовые ингредиенты обычно составляет 500 кг. Мы также поддерживаем смешанные контейнеры — объедините Обезжиренные соевые хлопья с другими пищевыми ингредиентами в одной отгрузке для экономии на фрахте.
Мы предоставляем бесплатные образцы (100–500 г) для тестирования качества перед оптовым заказом. Покупатель оплачивает только доставку. Образцы обычно отправляются в течение 2–3 рабочих дней.
Стандартный срок поставки составляет 7–15 дней после подтверждения заказа и оплаты. Для складских позиций доставка может быть быстрее. Точные сроки подтвердим до размещения заказа.
Вы получите оригинальные COA (сертификат анализа), COO (сертификат происхождения), MSDS, TDS и соответствующие сертификаты непосредственно от производителя. Гарантируем подлинность и прослеживаемость документов.
Просмотр по категориям
Закупаете ли вы ингредиенты оптом или смешанный контейнер — свяжитесь с нашей командой для уточнения цен, получения бесплатных образцов и технической поддержки.