Гидролизованный растительный белковый порошок (HVP) — это пищевой ароматизатор со вкусом умами, получаемый путём кислотного или ферментативного гидролиза соевого, пшеничного или кукурузного белка.Мы поставляем оптом гидролизованный растительный белковый порошок (HVP) от ведущих китайских производителей в порошковой форме для международных пищевых предприятий. Наш гидролизованный растительный белковый порошок (HVP) широко применяется в реакционных ароматизаторах, приправах для супов, ароматизаторах для чипсов, производстве соусов и переработке птицы. Код ТН ВЭД: 21039090
HVP производится путём гидролиза обезжиренной сои, пшеничного глютена или кукурузного белка соляной кислотой (кислотный HVP) или ферментами (ферментный HVP) с последующей нейтрализацией, фильтрацией и распылительной сушкой.
Обеспечивает сложную смесь свободных аминокислот (глутаминовая кислота, аланин) и пептидов, которые доставляют глубокий несладкий, мясной, бульонный вкус. Основополагающий ингредиент в несладких вкусовых системах.
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Коричневый сыпучий порошок |
| Общий азот | ≥ 5,0% |
| Аминный азот | ≥ 2,5% |
| Соль (NaCl) | 25-45% |
| Влажность | ≤ 5,0% |
| 3-MCPD | ≤ 0,02 мг/кг (кислотный HVP) |
| Общее микробное число | ≤ 10 000 КОЕ/г |
Наш минимальный заказ на пищевые/кормовые ингредиенты обычно составляет 500 кг. Мы также поддерживаем смешанные контейнеры — объедините Порошок гидролизованного растительного белка (HVP) с другими пищевыми ингредиентами в одной отгрузке для экономии на фрахте.
Мы предоставляем бесплатные образцы (100–500 г) для тестирования качества перед оптовым заказом. Покупатель оплачивает только доставку. Образцы обычно отправляются в течение 2–3 рабочих дней.
Стандартный срок поставки составляет 7–15 дней после подтверждения заказа и оплаты. Для складских позиций доставка может быть быстрее. Точные сроки подтвердим до размещения заказа.
Вы получите оригинальные COA (сертификат анализа), COO (сертификат происхождения), MSDS, TDS и соответствующие сертификаты непосредственно от производителя. Гарантируем подлинность и прослеживаемость документов.
Просмотр по категориям
Закупаете ли вы ингредиенты оптом или смешанный контейнер — свяжитесь с нашей командой для уточнения цен, получения бесплатных образцов и технической поддержки.