مسحوق البروتين النباتي المتحلل (HVP) هو منكه لذيذ بدرجة غذائية يُنتج عن طريق التحلل الحمضي أو الإنزيمي لبروتين الصويا أو القمح أو الذرة.نوفر مسحوق البروتين النباتي المتحلل (HVP) بالجملة من كبار المصنعين في الصين، متوفر على شكل مسحوق لعمليات تصنيع الأغذية الدولية. يُستخدم مسحوق البروتين النباتي المتحلل (HVP) لدينا على نطاق واسع في النكهات التفاعلية وتوابل الحساء ونكهات الرقائق وإنتاج الصلصات ومعالجة الدواجن.
يُصنع HVP عن طريق تحليل بروتين الصويا منزوع الدهن أو جلوتين القمح أو بروتين الذرة بحمض الهيدروكلوريك (HVP حمضي) أو الإنزيمات (HVP إنزيمي)، ثم المعادلة والترشيح والتجفيف بالرش.
يوفر خليطًا معقدًا من الأحماض الأمينية الحرة (حمض الجلوتاميك، الألانين) والببتيدات التي تمنح نكهة لذيذة عميقة ولحمية ومرقية. مكون أساسي في أنظمة النكهات اللذيذة.
| البند | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | مسحوق بني متدفق بحرية |
| النيتروجين الكلي | ≥ 5.0% |
| نيتروجين الأمينو | ≥ 2.5% |
| الملح (NaCl) | 25-45% |
| الرطوبة | ≤ 5.0% |
| 3-MCPD | ≤ 0.02 mg/kg (HVP حمضي) |
| العدد الكلي للصفائح | ≤ 10,000 cfu/g |
الحد الأدنى لطلبنا للمكونات الغذائية/العلفية السائبة يبلغ عادةً 500 كغم. ندعم أيضاً الحاويات المختلطة — ادمج مسحوق البروتين النباتي المتحلل (HVP) مع مكونات غذائية أخرى في شحنة واحدة للتوفير في تكاليف الشحن.
نوفر عينات مجانية (100–500 غ) لاختبار الجودة قبل طلب الكميات الكبيرة. يتحمل المشتري تكاليف الشحن فقط. تُرسل العينات عادةً خلال 2–3 أيام عمل.
وقت التسليم القياسي هو 7–15 يوماً بعد تأكيد الطلب والدفع. للأصناف المتوفرة في المخزون، يمكن أن يكون التسليم أسرع. سنؤكد الجدول الزمني الدقيق قبل تقديم الطلب.
ستستلم شهادة التحليل (COA) الأصلية وشهادة المنشأ (COO) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) وصحيفة البيانات الفنية (TDS) والشهادات ذات الصلة مباشرة من المصنع. نضمن صحة المستندات وإمكانية تتبعها بالكامل.
تصفح حسب الفئات
سواء كنت تبحث عن مكونات سائبة أو حاوية مختلطة، تواصل مع فريقنا للحصول على الأسعار والعينات المجانية والدعم الفني.