Арахисовый текстурированный растительный белок (Peanut TVP) — пищевой волокнистый, мясоподобный растительный белок, получаемый двухшнековой экструзией арахисового белка.Мы поставляем оптом арахисовый текстурированный растительный белок (Tvp) от ведущих китайских производителей для производителей продуктов питания и напитков по всему миру. Наш арахисовый текстурированный растительный белок (Tvp) широко используется в вегетарианских мясных аналогах, котлетах, готовых блюдах на растительной основе, азиатской вегетарианской кухне и пикантных продуктах. Код ТН ВЭД: 21061000
Арахисовый TVP производится двухшнековой экструзией арахисового белкового концентрата, образуя волокнистые структуры, которые имитируют мясную текстуру при регидратации.
Обеспечивает кусковой укус, 2–3× водопоглощение и характерные жареные-арахисовые ноты, подходящие для мясных аналогов в азиатском стиле, вегетарианских пищевых продуктов и применений мясного расширения.
Доступные сорта / типы: Пищевой, Кормовой
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Экструдированные кусочки от светло-жёлтого до жёлто-коричневого цвета |
| Белок (в пересчёте на сухое вещество) | не менее 50% |
| Влажность | не более 10% |
| Жир | не более 3,0% |
| Зола | не более 7,0% |
| Клетчатка | не более 5,0% |
| Коэффициент регидратации | не менее 2,5× |
| Насыпная плотность | 180–280 г/л |
| Текстура | Жевательная, волокнистая |
| Афлатоксин B1 | не более 5 мкг/кг |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | не более 2 мг/кг |
| Salmonella | Отсутствует в 25 г |
| Содержание воды | не более 12 |
| Общее число колоний | не более 30000 |
| БГКП (колиформы) | не более 30 |
| Цвет | Молочно-белый или желтковый |
Наш минимальный заказ на пищевые/кормовые ингредиенты обычно составляет 500 кг. Мы также поддерживаем смешанные контейнеры — объедините Арахисовый текстурированный растительный белок (TVP) с другими пищевыми ингредиентами в одной отгрузке для экономии на фрахте.
Мы предоставляем бесплатные образцы (100–500 г) для тестирования качества перед оптовым заказом. Покупатель оплачивает только доставку. Образцы обычно отправляются в течение 2–3 рабочих дней.
Стандартный срок поставки составляет 7–15 дней после подтверждения заказа и оплаты. Для складских позиций доставка может быть быстрее. Точные сроки подтвердим до размещения заказа.
Вы получите оригинальные COA (сертификат анализа), COO (сертификат происхождения), MSDS, TDS и соответствующие сертификаты непосредственно от производителя. Гарантируем подлинность и прослеживаемость документов.
Просмотр по категориям
Закупаете ли вы ингредиенты оптом или смешанный контейнер — свяжитесь с нашей командой для уточнения цен, получения бесплатных образцов и технической поддержки.