La Proteína Vegetal Texturizada de Cacahuete (Peanut TVP) es una proteína vegetal fibrosa y cárnica de grado alimentario producida mediante extrusión de doble tornillo de proteína de cacahuete.Suministramos Proteína Vegetal Texturizada de Cacahuete (TVP) a granel procedente de los principales fabricantes de China para fabricantes de alimentos y bebidas en todo el mundo. Nuestra Proteína Vegetal Texturizada de Cacahuete (TVP) se utiliza ampliamente en análogos cárnicos vegetarianos, hamburguesas, comidas preparadas de origen vegetal, cocina vegetariana asiática y productos salados. Código SA: 21061000
La Peanut TVP se fabrica mediante extrusión de doble tornillo de concentrado de proteína de cacahuete, formando estructuras fibrosas que imitan la textura de la carne al rehidratarse.
Aporta un bocado grueso, 2-3× de absorción de agua, y notas características a cacahuete tostado adecuadas para análogos cárnicos de estilo asiático, alimentos vegetarianos y aplicaciones de extensión cárnica.
Grados / Tipos disponibles: Grado alimentario, Grado para piensos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Trozos extruidos de color amarillo claro a tostado |
| Proteína (base seca) | ≥50% |
| Humedad | ≤10% |
| Grasa | ≤3,0% |
| Cenizas | ≤7,0% |
| Fibra | ≤5,0% |
| Ratio de rehidratación | ≥2,5× |
| Densidad aparente | 180-280 g/L |
| Textura | Masticable, fibrosa |
| Aflatoxina B1 | ≤5 μg/kg |
| Metales pesados (como Pb) | ≤2 mg/kg |
| Salmonella | Ausente en 25g |
| Contenido de agua | ≤12 |
| Número total de colonias | ≤30000 |
| Coliformes | ≤30 |
| Color | Blanco lechoso o yema |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Proteína Vegetal Texturizada de Cacahuete (TVP) con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
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