Растворимый порошок чая производится из 100% натуральных чайных листьев путём водной экстракции, концентрации и распылительной сушки с опциональной ферментативной обработкой для получения холодноводорастворимого (CWS) порошка.
Разработан для стабильной заваривающей производительности — однородного цвета, без осаждения взвеси и чистого растворения в холодных напитках — что делает его стандартным ингредиентом в производстве готовых к употреблению чаёв по всему миру.