مستخلص الكركم هو مستخلص نباتي موحد بدرجة غذائية من جذمور الكركم (Curcuma longa)، غني بالكركمينويدات (الكركمين، ديميثوكسي كركمين، بيسديميثوكسي كركمين).نورّد مستخلص الكركم بالجملة من كبار المصنّعين في الصين، متوفر بشكل مسحوق لمصنّعي الأغذية والمشروبات حول العالم. يُستخدم مستخلص الكركم على نطاق واسع في مكملات صحة المفاصل، ومنتجات دعم الكبد، وتركيبات طول العمر، ومكملات الدماغ، ودعم المناعة.
يُنتج مستخلص الكركم عن طريق الاستخلاص بالمذيبات من جذمور Curcuma longa، يليه التنقية والتبلور.
موحد إلى 95% كركمينويدات إجمالية، يوفر البوليفينولات النشطة بيولوجياً المسؤولة عن اللون الذهبي للكركم وتأثيراته العلاجية. غالباً ما يُدمج مع البيبيرين أو يُصاغ كفيتوسومات/مستحلبات نانوية للتغلب على قيود التوافر الحيوي، ويُستخدم على نطاق واسع في مكملات المفاصل والالتهابات والإدراك.
الدرجات / الأنواع المتوفرة: درجة غذائية، درجة صيدلانية
| البند | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | مسحوق ناعم برتقالي مصفر |
| إجمالي الكركمينويدات (UV) | ≥95% |
| الكركمين (HPLC) | ≥70% |
| ديميثوكسي كركمين | 15–25% |
| بيسديميثوكسي كركمين | 2.5–10% |
| الرطوبة | ≤5.0% |
| الرماد | ≤1.0% |
| بقايا المذيبات | مطابق لـ USP |
| حجم الجسيمات (80 شبكة) | ≥95% |
| المعادن الثقيلة (كالرصاص) | ≤2 mg/kg |
| بقايا المبيدات | مطابق |
| العد الكلي للأطباق | ≤1,000 cfu/g |
| السالمونيلا | غير موجودة في 25g |
| النقاء/المعايرة (درجة غذائية) | إجمالي الكركمينويدات (3 قمم) 5%-95% HPLC |
| المنتجات المشتقة | مسحوق جذر الكركم، راتنج الكركم الزيتي (قيمة اللون E150-300)، زيت الكركم الأساسي |
الحد الأدنى لطلبنا للمكونات الغذائية/العلفية السائبة يبلغ عادةً 500 كغم. ندعم أيضاً الحاويات المختلطة — ادمج مستخلص الكركم مع مكونات غذائية أخرى في شحنة واحدة للتوفير في تكاليف الشحن.
نوفر عينات مجانية (100–500 غ) لاختبار الجودة قبل طلب الكميات الكبيرة. يتحمل المشتري تكاليف الشحن فقط. تُرسل العينات عادةً خلال 2–3 أيام عمل.
وقت التسليم القياسي هو 7–15 يوماً بعد تأكيد الطلب والدفع. للأصناف المتوفرة في المخزون، يمكن أن يكون التسليم أسرع. سنؤكد الجدول الزمني الدقيق قبل تقديم الطلب.
ستستلم شهادة التحليل (COA) الأصلية وشهادة المنشأ (COO) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) وصحيفة البيانات الفنية (TDS) والشهادات ذات الصلة مباشرة من المصنع. نضمن صحة المستندات وإمكانية تتبعها بالكامل.
تصفح حسب الفئات
سواء كنت تبحث عن مكونات سائبة أو حاوية مختلطة، تواصل مع فريقنا للحصول على الأسعار والعينات المجانية والدعم الفني.