Kurkumaextrakt wird durch Loesungsmittelextraktion des Rhizoms von Curcuma longa, gefolgt von Reinigung und Kristallisation hergestellt.
Standardisiert auf 95% Gesamtcurcuminoide liefert er die bioaktive Wirksamkeit von ueber 10 kg roher Kurkuma pro Gramm. Curcumin hat in Hunderten von klinischen Studien entzuendungshemmende (COX-2-Hemmung), antioxidative, antitumorale und neuroprotektive Aktivitaeten gezeigt.